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Les chroniques d'une cinglée

Vous vous dites parfois que vous êtes sans doute cinglé(e) ? Vous n'êtes plus seul(e) ! Je partagerai ici avec vous les frustrations, doutes et autres «joyeusetés» offertes par la «quarantaine» dans ce qui pourrait bien s'avérer un beau délire ! Mais Dieu que c'est libérateur !

Catégorie : Recettes

La tarte au vinaigre de ma grand-mère et autres absurdités créatives

26 décembre 201512 janvier 2018 Cuisine

Je me souviens que lorsque j’étais petite, pour Noël une année au coeur de la deuxième moitié des années soixante-dix, j’avais reçu un petit four Betty Crocker dont j’avais rêvé comme une folle depuis des[…]

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Plenty, un coup de coeur gourmand

8 septembre 20133 janvier 2017 coup de coeur

Ça y est ! Je suis tombée en amour ! Mais que l’Homme de la maison ne se sente point menacé puisque c’est bel et bien un…livre de recettes qui a ainsi su enflammer mes[…]

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La recette du bonheur

28 mai 20133 janvier 2017 Bonheur

  Le bonheur, n’est-ce pas qu’il en fait vendre des livres ce petit mot de tout juste deux syllabes ? Presque l’équivalent du Saint-Graäl… Et pourant, je me dis que si une recette existait réellement, nous voudrions tous la[…]

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Le goût de l’automne

9 septembre 20121 mars 2017 Automne

« On ne ment pas la bouche pleine.  Beaucoup d’aveux se font à table » (Claude Chabrol, novembre 2009) Chaque automne, c’est un peu la même chose! La profusion de couleurs de mon jardin de même que[…]

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Pâques gourmand

8 avril 2012 Recettes

Photo: Chroniques d’une cinglée, 2012 Un signe qui ne trompe pas, indiquant hors de tout doute que l’hiver est bel et bien derrière nous… c’est sans aucun doute le retour du congé de Pâques n’est-ce[…]

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Fait d’Hiver

16 janvier 20121 mars 2017 Cuisine

Photo: Chroniques d’une cinglée En janvier, nous sommes tous pareils j’imagine! Après les excès des fêtes, nous avons envie de recommencer à bien manger.   Et avec le froid, vivement les plats réconfortants !  Et en[…]

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Un vin chaud aux épices pour se mettre dans l’esprit des fêtes

18 décembre 2011 Noël

Photo: IStock Avez-vous remarqué que les mauvaises surprises, ça arrive TOUJOURS au mauvais moment ? Presque avec autant de précision qu’une horloge suisse. Même si bien sur – je l’avoue ! – bien malin celui[…]

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Gourmandises

18 décembre 2011 Recettes

Photo: Chroniques d’une cinglée Vous connaissez Hansel et Gretel ? Ce conte pour enfants des frères Grimm ?  Pour moi, Noël c’est un peu cela. Cuisiner sans fin des gourmandises pour mes invités. Non pas[…]

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Plaisir d’automne

18 septembre 201123 janvier 2014 Cuisine

Photo: Chroniques d’une cinglée Dimanche d’automne.  Le soleil se montre le bout du nez.  Les amis arrivent pour bruncher avec leur marmailles.  Le moment idéal pour cuisiner mes super muffins à la citrouille et à[…]

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Du soleil à travers la pluie

21 août 2011 Recettes

Dimanche pluvieux. Je suis tombée, en lisant mon journal du week-end, sur une recette pleine de soleil: un gâteau aux amandes et au Limoncello ! Qui m’a d’un coup ramenée sept ans en arrière alors[…]

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    Dans ce nouvel épisode de la série « L’Alchimie du roman », Jean-Philippe Depotte décortique “le Père Goriot”, d’Honoré de Balzac               Le père Goriot d’Honoré de Balzac      À propos d’Honoré de Balzac     Honoré de Balzac est né à Tours dans une famille bourgeoise le 20 […]

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